Unseen ขนมครก [ขนมครกอะไรหว่ามีน้ำจิ้ม]
posted on 17 Jan 2009 09:28 by listeningเมื่อวานนี้ไปเที่ยวตลาดนางเลิ้งรอบที่เท่าไหร่แล้วหว่า !!!
ไปเกือบทุกวันแฮะ อิอิ ไปทุกวันกินทุกวัน อ้วนตายเลย ไปครั้งแรกเรามองผ่านร้านนี้ไปหน้าตาเฉย เพราะพุ่งประเด็นความสนใจไปที่ขนมถ้วยของโปรด โอ้....อร่อย อย่า ! อย่า ! อย่านอกเรื่อง วันนี้พาไปกินขนมครกมีน้ำจิ้ม แปลกแต่จริงแถมอร่อยด้วยแหละ
ถ้าใครจะไปกินย้ำ ! ว่าไปก่อนเที่ยงเป็นดี
เพราะช่วงเที่ยงคนจะเย้อออ...มากมากเลยล่ะ คนจะเยอะไปไหน
ทางเข้ามีหลายทางวันนี้เลือกตรอกนางเลิ้ง ๑
ทางเข้าตลาดจร้า เค้าเพิ่งปรับปรุงตลาดใหม่ ดูดีเชียว
พอมาถึงตลาด ป๊าดดด มีของดีเต็มไปหมด
ถ้าจะพูดถึงของกินในตลาดนางเลิ้งเขียนเป็นเดือนเลยน่ะเนี่ย
ร้านขนมครกร้านนี้ชื่อว่าหอยครกสุกัญญา
เปิดมาได้ประมาณ 3 ปีแล้ว [รึฟังผิดว่ะ] สนนราคา 25 บาทจ้า
แหวกแนวตลาดขนมครกออกมาได้เก๋ทีเดียว ร้านตั้งอยู่ตรงกลาง ๆ ตลาดเลย
นี่ ๆ ๆ ได้ออกหนังสือพิมพ์ด้วยแหละ
ปิด ๆ ๆ จะได้สุกเร็ว ๆ ๆ
เปิด ๆ ๆ ว้าววว หอมมจัง ถาดนี้กุ้ง ๆ ๆ
โฉมหน้าคนเปิด ขณะถ่ายทำอยู่นั้น เว่อร์เชียว
ก็มีบรรดาลูกค้าแม่ขายขาประจำ แวะเวียนมาแซว แซว แซวและแซวกันยกใหญ่
ไข่แดง......น่ากินจัง
น้ำจิ้มทำเอง อร่อยมากกก มีถั่วงอกให้ด้วย
ถ้ากินหอยครกกับน้ำจิ้มและถั่วงอก ป๊าดดด คล้าย ๆ หอยทอดเลย
วางเรียงรายรอดูดเงินจากเราไป
ชัด ๆ หอยครก กุ้งครก ไส้กรอกครก ว้าว ๆ ๆ
ไม่ค่อยอมน้ำมันน่ะ กรอบมากเลยอ่ะ โฮกกกกก
อร่อยจริง ๆ คนขายก็น่ารักดี คนแถวนั้นกันเองม๊ากมาก
สภาพแวดล้อมรอบข้างก็เจริญหูเจริญตา [ของกินเยอะมาก]
ยัง.........มันยังไม่หมด
เรามีอีกร้านที่อร่อยจริง ๆ กับร้านข้าวมันไก่เจ๊สวย
ขายมานานแล้วที่ตลาดนางเลิ้ง 30 กว่าปี
ของเด็ด ๆ อยู่ที่น้ำจิ้มและน้ำราด
อร่อยเว่อร์
ไก่ต้ม ไก่ทอด หมูแดง หมูกรอบ อร่อยมากจ้า
คุณลุงก็ใจดีจริง ๆ ให้เย้อ ๆ ๆ
ลุงแนะนำขาหมูหัวหมู เจ้านี้อร่อยม๊ากกกก
เราชอบอันนี้มากเลย
ราดหน้าหมูแดง ไม่หวานเกินไป รสชาติถูกปากมาก
เอ๊า.....ใครว่าง ๆ ก็พากันไปกินของไทยตามกระแสกระตุ้นเศรษฐกิจ
กินของไทย เที่ยวเมืองไทย สุขใจไทยทั้งผอง
ตลาดมีช่วงเช้าและเที่ยง บ่าย ๆ เย็น ๆ ก็เลิกแล้วจร้า
นอกจากนี้ที่ตลาดนางเลิ้ง ยังมีร้านขนมไทยเจ้าอร่อยอีกมากมาย
รวมถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดชื่อดัง เราเคยเขียนไว้แล้วน่ะ
อร่อยมาก...พากันมาชิมได้น่ะจ่ะ
Tags: ขนม, ขนมครก, ของกิน, ข้าวมันไก่, ตลาดนางเลิ้ง, นางเลิ้ง, อาหาร17 Comments
#1 By ฟ้าใส on 2009-01-17 09:59