เมื่อปลายเดือนที่แล้วมา...ได้เดินทางได้ร่วมมหกรรรมงานกาดมั่ว (ข้าพเจ้าจำชื่องานบ่ได้) แต่จำได้ว่า เค้าเรียกกันว่า กาดมั่ว ซึ่งเราก็ไม่รู้หรอกว่าทำไมเค้าเรียกแบบนี้ งานนี้จัดที่เชียงใหม่ รร.นวมินทร.... ???
ไปถึงแบบท้องไม่ว่างเพราะเพิ่งไปซัด.....
ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไส้อั่ว...สารพัด
แต่ใช่ว่าจะหยุดกิน............ป่อยยยย
เพราะอาหารที่นี่น่ารักน่าหยิบน่ากินทั้งนั้นเลย....อย่างละเล็กอย่างละน้อย กินได้ทุกอย่างเท่าีที่คุณจะสามารถกินได้ ไม่มีการจ่ายค่าอาหาร ไม่มีการจ่ายคูปองใด ๆ ทั้งสิ้น งานนี้ กินฟรี มั่วฟรี ๆ อิอิ
เท่าที่ถามทางผู้จัดงาน....เค้าบอกว่าเป็นชาวบ้านในท้องถิ่น รับจัดงานแบบนี้ ก็คือ มาจัดซุ้ม มุมของกินพื้นบ้านเล็กๆ น่ารัก ๆใช้ของพื้นบ้าน ๆ ๆ ถูกใจมากมาย ไปมั่วกันเลยดีกว่า
( วันนั้นเรากินแบบมั่วมากเลย )
กาดมั่ว....ทางเข้า ทางเข้า
ซุ้มทางเข้าจ้า....จะมีการมอบมาลัยดอกมะลิทุกคนเลย
ผ่านซุ้มมาก็จะมาจ๊ะเอ๋.....กับสารพัดของกิน
เนื่องจากไปเร็ว ไม่ค่อยมีใครแย่งกิน
ฮ๊า.... ๆ ๆ ๆ
[ดูดิ๊...ไปเร็วมาก ร้านขนมยังไม่เปิดเล้ยยย]
หันหลังกลับมาก็จะมาป๊ะ...กับสาว ๆ กลุ่มนี้
ว่าแต่ซุ้มนี้อารัยหว่า.....ข้าวหลาม เอ๊ะ ! ไม่ใช่
ถามไปถามมา.....อ้อ.......ขายน้ำนี่เอง มีน้ำมะขาว แล้วน้ำอะไรอีกหว่า
ใส่ในกระบอกไม้ไผ่แทนแก้วพลาสติก
โอ้....ไอเดียดี ลดการใช้พลาสติกด้วย
นี่ไง...กระบอกไม้ไผ่ที่ไว้ใส่น้ำ ๆ ๆ
แปลกและได้บรรยากาศมั่กมาก
แอบขนกระบอกกลับกรุงเทพ ฮ่า ๆ ๆ เห่อเว่อร์
อันนี้เครื่องเคียงของอะไรอ่ะ....ขนมจีนป่ะ
เราม่ะได้กินแบบว่าของเต็มมือ
อันนี้น่าจะเป็นข้าวซอย ป่ะ
แป๊บ ๆ หมดเกลี้ยงเลย
อดกินด้วย
ถัดมาก็เป็นเมี่ยงช่ะม๊า....ใช่สิ
เมี่ยงที่เราไม่เคยกิน
ขนมกำลังลง...เย้ ๆ ๆ อันนี้อร่อย ๆ
หวานมันอร่อยโดนใจจริง ๆ
ทายสิในนี้มีอะไร ????
ตอนแรกก็นึกว่า ข้าวหลาม ..... อิอิ
ที่ไหนได้เป็นหมกปลาช่อน โหยยย หอมน่ากินมากกก
อ๊ะ.. ๆ ๆ ไม่ใช่ปลาร้าน่ะจ๊ะ
เหล้าดองยา รึ เหล้ายาดองหว่า
อันนี้มันอร่อยแบบแปลก ๆ ๆ
แต่ก็อร่อยดี แต่ก็ยังไม่รุ้ชื่อมันอยู่ดี แง่ววว
อันนี้ข้าวปิ้ง แปลกดี
อร่อยด้วย ชอบชอบ ที่สำคัญหอมมากเลย
หยิบอย่างละน้อย หยิบอย่างละนิด
กระจุ๋งกระจิ๋งน่ารักดีเนอะ
ใส่ถั่ว (ป่ะ) เข้าไปหน่อย
เพิ่มความมัน
อันนี้ไข่ปาม ในสภาพที่โดนยำและ
อิอิ
ขนม ๆ ๆ เพิ่มน้ำตาล ๆ ๆ
ขนมไทยต้องกิน ๆ
หมูหัน ถูกหั่นแหละเท่านี้
( แอบกินไม่หมด เพราะอิ่มกะขนมเหลือเกิน )
ไส้อั่ว...อร๊อยยย อร่อยยยย
แต่เนื่องจากกินจุบกินจิบมาตลอดทาง
ไส้อั่วเอามาแค่เนี้ย ยังกินไม่หมดเล้ย.....
เล็ก ๆ น้อย ๆ
( คนอื่นกินน่ะ ม่ะช้ายยยยเค้า )
เมื่อเริ่มมืดก็เริ่มมีการแสดง
ชื่อชุดอะไรสักอย่าง จำไม่ได้ดูอย่างเดียว
จำได้แค่ว่ามีวงสารภีแบนด์ด้วย
เค้ามีอันนี้มาโชว์ด้วย
เค้าบอกว่าเป็นละคร เราก็แบบช้านไม่ได้ดูละคร
ไม่รู้จัก ...ป่อยยยย
อันนี้เค้าก็มาโชว์งานฝีมือ
ศิลปะอันสวยสดงดงาม ตระการตาจริง ๆ
และตบท้ายก่อนแยกย้ายกันกลับ
.....ก็มีการปล่อยโคม....
ลอยขึ้นไป........
ลอยยยขึ้นไป.................
เปลวไฟ
ทำเอาเราร้อนทีเดียว
ร้อนวูบร้อนวาบ ๆ ๆ
จบแว้ว......จบแว้ว......^_^
อิอิ น่าสนุกจังครับ
)
#1 By น้ามชา on 2009-03-31 20:21